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MASTER PIZZA IMMIGRANTS

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FATTE IN CASA

Le tagliatelle di zio Nene.

Un pieno di energia effetto vitamina, mangiate col ragù, ti fanno il pieno per sei giorni e anche di più. Perchè le tagliatelle di zio Nene sono molto più efficaci di ogni medicina, sensazionali a pranzo, a cena e credi a me sono buone anche al mttino al posto del caffè.

©2020  Le tagliatelle di Nonna Pina

#quelledellanonna

I NOSTRI LIEVITATI

Cappero pizzeria è nata nel 2020 con la missione di servire una pizza artigianale buonissima, solo ingredienti a km zero, digeribile, in un ambiente accogliente.
Lavoriamo con ingredienti biologici e la

nostra unica ossessione è la qualità.

#chilometrozero

IL SANTISSIMO HAMBURGER

Per noi il vero hamburger deve essere semplice e far parlare con i suoi pochi ingredienti di valore. Agli ingredienti aggiungiamo la nostra idea di Burger basata sulla semplicità delle ricette: la salsa e le verdure svolgono un ruolo fondamentale. Fuori grigliati, succosi dentro, freschi e preparati sempre al momento.

#amen

DOLCI SENZA FRONZOLI

La pasticceria italiana custodisce un'immenso patrimonio di ricette dal valore incontestabile, non solo per il gusto, la tecnica e le materie prime impiegate, ma anche per la loro valenza storica. Ricette che tutti dovremmo saper fare o aver sperimentato almeno una volta nella vita: mascarpone, tiramisù, panna al forno e per finire cantucci e vin Santo.

#cucchiaioincluso

L'ORA DEL CAFFE'

Giorgio è un 100% arabica di alta qualità, in cui il profumato aroma si fonde con quello corposo delle provenienze latino-americane coltivate in altura. La selezione di queste origini, l’accurata lavorazione e la tostatura lenta conferiscono alla miscela fine acidità, corpo equilibrato e gusto aromatico, che riempie piacevolmente il palato con lieve sentore di agrumi.

#senzazucchero

MISCELE D'AUTORE

Noi italiani oltre alla passione per la cucina, diciamo la verità, beviamo e lo facciamo benissimo. Ecco i nomi degli storici cocktail italiani che hanno contribuito a scrivere la lista IBA, la carta internazionale dei cocktail: il Negroni, il Bellini, l'Americano e lo Spritz. Tranquilli, abbiamo anche una selezione di Gin e Grappe rigorosamente italiane. 

#responsabilmente

TAGLIERI ARTIGIANALI

La Mora Romagnola è sempre rimasta nel cuore e nei racconti dei vecchi romagnoli.
È dal 1400 infatti che in terra di Romagna viene allevata e  oggi come allora, sempre a contatto con la più rigogliosa natura.

Con il prosciutto, il salame, la coppa o il lardo di Mora Romagnola, si mette in tavola la storia di sole, di verde e di mare, della Romagna.

#senzaconservanti

IL SUFFRAGIO

Il Parco Fluviale si snoda a cavallo del fiume Senio nel tratto il cui questi lambisce l’abitato di Casola Valsenio. La stretta vicinanza con il paese ha fatto sì che questo corso d’acqua abbia lasciato il segno nella storia e nei modi di vita dei casolani.Seguendo il corso del fiume, dopo la chiusa, si viene sovrastati sulla destra dall’alta riva scavata a semicerchio dal Senio che sembra fare corona al vecchio borgo che si staglia a sinistra lungo un ciglione.

#casadolcecasa

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